Evento Gratuito Promove Qualificação e Integração
Na próxima quarta-feira, 14 de abril de 2026, Feira de Santana será palco do II Encontro Baiano FBHA – Integração do Turismo Regional. O evento, que ocorrerá no Sesc Centro, reunirá gestores públicos, empresários e profissionais das áreas de hotelaria, gastronomia e turismo. Um dos grandes atrativos será uma aula-show gratuita com o chef Uelcimar Cerqueira, que visa qualificar e fortalecer a cadeia produtiva regional.
A programação do encontro, que acontecerá das 9h às 18h30, foi elaborada para fomentar a troca de experiências e a capacitação técnica entre os diferentes agentes do setor turístico no interior da Bahia. A iniciativa conta com a participação de representantes do poder público, entidades empresariais e profissionais da área, consolidando-se como uma plataforma estratégica para discutir o desenvolvimento regional, inovação e competitividade no turismo.
Iniciativa com Apoio de Várias Entidades
A organização do evento é conduzida pela Federação Brasileira de Hospedagem e Alimentação (FBHA), em conjunto com o SindFeira de Santana e o Feira de Santana Convention & Visitors Bureau. O Sebrae também correaliza o evento, que conta com o apoio de importantes entidades, como a CNC e a Fecomércio Bahia, além de órgãos governamentais estaduais e municipais.
Aula-Show do Chef Uelcimar Cerqueira
Um dos momentos mais esperados do evento é a aula-show do chef Uelcimar Cerqueira, que tem uma vasta experiência de 27 anos como instrutor no Restaurante Escola do Senac Bahia. O chef é reconhecido como representante da Bahia no Observatório do Patrimônio Gastronômico do Nordeste e traz uma proposta inovadora para o encontro.
Durante a aula, Uelcimar abordará a integração da técnica culinária com a valorização da identidade regional e uma visão de mercado. O foco será em como aplicar esses conceitos na prática, beneficiando bares, restaurantes e empreendimentos de hospitalidade. O chef ressaltará como a culinária local pode se transformar em uma ferramenta estratégica, capaz de gerar diferenciação competitiva e melhorar o desempenho operacional e financeiro dos negócios.
Integração e Valorização do Turismo Regional
O II Encontro Baiano FBHA busca promover a integração entre os diversos segmentos do turismo, estimulando a colaboração entre iniciativas públicas e privadas. A estrutura do evento foi planejada para oferecer conteúdos práticos e aplicáveis, focando na qualificação profissional, inovação e no fortalecimento da cadeia produtiva, especialmente no interior do estado.
A valorização dos ingredientes locais e da cultura gastronômica da Bahia será uma das grandes tônicas do evento, reconhecendo esses elementos como ativos essenciais para o desenvolvimento sustentável do turismo na região.
Inscrições Abertas e Acesso Livre
As inscrições para o evento são gratuitas e o acesso é aberto ao público, especialmente aos profissionais do setor. O encontro promete ser uma oportunidade imperdível para aqueles que desejam se atualizar e trocar experiências nas áreas de turismo e gastronomia.
