Um Gesto que Mudou Tudo
O ganso braseado de Rongchang é uma iguaria apreciada no sudoeste da China, com raízes que remontam à dinastia Qing. No entanto, nos últimos meses, esse prato se tornou uma verdadeira sensação nacional, graças à influência de um ocidental. Um influenciador americano, ao compartilhar sua experiência gastronômica nas redes sociais, proporcionou uma reviravolta inesperada nos restaurantes da região, que agora atraem multidões de turistas locais.
Com vídeos que mostravam o influenciador saboreando o ganso crocante de cor caramelo, a hashtag “Chinamaxxing” ganhou força nas plataformas sociais. Este termo, que pode ser traduzido como “maximizando a China”, se popularizou entre a Geração Z americana, que, de maneira irônica, passou a adotar hábitos típicos chineses, como o consumo de água quente e o uso de chinelos em casa. Influenciadores foram ainda mais longe, promovendo produtos como a medicina herbal chinesa e a cerveja local, revelando um novo lado da cultura chinesa.
A Repercussão do Chinamaxxing
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Mas o que realmente significa o Chinamaxxing para a China? Nas redes sociais chinesas, o conceito é frequentemente interpretado como “chinezação”, ou seja, a adoção de estilos de vida do país. O Diário do Povo, veículo oficial do Partido Comunista, acolheu essa nova tendência, interpretando-a como uma forma de engajamento cultural global. De fato, alguns empresários perceberam que essa onda pode ter consequências econômicas diretas.
O turismo, por exemplo, se beneficiou dessa nova dinâmica. Embora os turistas locais estejam cada vez mais explorando locais promovidos nas redes sociais internacionais, o turismo estrangeiro está em franca ascensão. Após um colapso durante a pandemia, o número de visitantes estrangeiros à China já ultrapassou 35 milhões no último ano, um recorde histórico. Isso levanta a questão: quanto desse crescimento é atribuído à popularidade do Chinamaxxing?
Fatores que Impulsionam o Turismo
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Um programa recente que facilita a entrada sem visto para cidadãos de 55 países certamente é um fator relevante. Entretanto, Xu Ziyan, especialista da Academia de Ciências Sociais de Xangai, destaca que a repercussão nas redes sociais está reformulando a imagem da China no exterior, incentivando muitos a visitarem o país. Em Xangai, é comum ver estrangeiros fazendo longas filas em casas de chá reveladas nas redes sociais, uma situação que tem sido recebida com entusiasmo pelos proprietários.
As autoridades chinesas também estão cientes dessa nova onda. O governo da região de Huangshan, famosa entre os trilheiros, relatou que a atenção gerada por postagens no Instagram e Facebook resultou em um aumento significativo nos gastos de turistas estrangeiros, dobrando os números em relação ao ano anterior, mesmo com essas plataformas bloqueadas na China.
Demanda Crescente por Produtos Chineses
A exposição nas redes sociais também se reflete em um crescente interesse por produtos chineses. Muitos influenciadores têm mostrado ferramentas de guasha, utilizadas na medicina tradicional para tratamentos de pele. Embora o guasha seja uma prática milenar, agora as empresas estão vendo um aumento na demanda internacional por esses produtos, assim como por itens como bolsas de água quente e cigarros.
No entanto, a euforia pode não durar para sempre. Apesar do entusiasmo gerado pelo ganso de Rongchang, a empolgação parece estar diminuindo, segundo observações de pesquisadores locais. O dono do restaurante que popularizou o prato até foi convidado a participar de um conselho consultivo político local, mas o movimento de visitantes já começa a se normalizar.

