Iniciativa do Governo da Bahia para alimentação escolar
Na última sexta-feira (8), o Governo do Estado da Bahia deu um passo significativo em direção à melhoria da alimentação escolar ao anunciar a assinatura dos contratos da 2ª Chamada Pública Centralizada. Essa ação, realizada em parceria entre as Secretarias da educação (SEC) e de Desenvolvimento Rural (SDR), tem como principal objetivo a aquisição de gêneros alimentícios provenientes da agricultura familiar. O evento contou com a presença do governador Jerônimo Rodrigues, do assessor especial da SEC, Manoel Calazans, e da superintendente de Planejamento Operacional da Rede Escolar (SUPEC), Aline Soares.
O investimento totaliza R$ 50,2 milhões, recursos que vêm do Fundo de Assistência Educacional (FAED). Com essa iniciativa, todas as unidades da rede estadual, abrangendo os 417 municípios da Bahia, poderão receber produtos frescos diretamente do campo. Essa ação não apenas aprimora a nutrição no ambiente escolar, mas também fortalece a economia rural, envolvendo 25 empreendimentos da agricultura familiar e mais de 14 mil produtores cooperados em todo o estado.
Importância da Alimentação Escolar para o Desenvolvimento dos Estudantes
O governador Jerônimo Rodrigues enfatizou a relevância da alimentação escolar como um pilar fundamental para o desenvolvimento dos alunos, afirmando que garantir uma boa nutrição é essencial para fornecer a energia e motivação necessárias para o aprendizado e bem-estar. ‘Quando nossos jovens se alimentam adequadamente, eles se tornam mais dispostos a estudar e a se envolver em atividades físicas. Estamos comprometidos em garantir uma alimentação completa e nutritiva para os nossos estudantes’, destacou Rodrigues.
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Manoel Calazans acrescentou que essa parceria beneficia não apenas os alunos, mas também os produtores locais e a agricultura familiar. ‘Ao investir na alimentação escolar, estamos fortalecendo três frentes: a econômica, apoiando os agricultores familiares; a qualitativa, com produtos frescos e saudáveis; e a pedagógica, proporcionando aos alunos uma alimentação adequada, especialmente para aqueles que participam da Educação de Tempo Integral’, explicou Calazans.
Aumento na Variedade dos Itens Alimentares
Nesta segunda edição da chamada pública, houve um aumento significativo na oferta de itens alimentares, que passou de seis para 16 produtos variados. Entre as novidades, destacam-se barrinhas de cereais, café torrado, aipim palito, flocão de milho, farinha, polpa de fruta, ovos caipiras, feijão e leite em pó. Também foram incluídos produtos como cacau em pó (100%), massa de aipim, iogurte, filé de tilápia, mel, tapioca granulada e carne de cordeiro.
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A superintendente Aline Soares comentou sobre o impacto positivo da ampliação da oferta de alimentos no cotidiano das escolas. ‘Com a expansão da variedade de itens alimentícios, também conseguimos otimizar a distribuição, que agora abrange todos os 27 Territórios de Identidade da Bahia. Isso significa que mais estudantes terão acesso a uma alimentação de qualidade, utilizando produtos locais’, afirmou.
Logística de Distribuição Eficiente
Outro avanço importante foi a melhoria na logística de distribuição dos alimentos para as escolas. Os Núcleos Territoriais de Educação (NTE) foram organizados em sete grupos regionais com base na proximidade geográfica. Essa nova estrutura permite que cada grupo receba todos os itens de uma só vez, em formato de cesta mensal, facilitando o armazenamento e a gestão dos produtos dentro das unidades escolares. Essa iniciativa está alinhada com o compromisso do governo em assegurar uma alimentação de qualidade e acessível para todos os estudantes da rede estadual.

